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Chapata de olivas

2,70 

¡Pan con olivas, qué gran matrimonio!

Te presentamos uno de nuestros panes más mediterráneos; de cuerpo ligero, corteza crujiente y miga gustosa. Hemos elaborado un pan gourmet para que disfrutes en casa de todo su sabor y lo acompañes de tus platos favoritos. ¡Te hará sentir como si estuvieras en un restaurante!

Ingredientes

Harina blanca, masa madre natural, agua, levadura, sal y aceitunas y hierbas aromáticas.

Presentación

Chapata de 200g.

Código: 1169 Categoría:

Conservación: el pan entero se conserva hasta 24 horas después de la recepción en la bolsa de papel perfectamente cerrada. Mejor conservarlo en un lugar fresco y seco.
Congelación: congelar entero o cortado en la misma bolsa de papel perfectamente cerrada. Nuestras bolsas son aptas para la congelación. Puede guardarse congelado hasta 15 días.
Descongelación: el pan debe descongelarse a temperatura ambiente. Si es entero necesita 1 hora y cortado, 10 min. Para ir más rápido, ponerlo en la tostadora en modo descongelación.

El origen de la mezcla de pan y aceitunas es italiano, aparece citado por primera vez en 1642, en documentos de la toscana ciudad de Lucca.

Este pan surge gracias al aprovechamiento de los recursos del territorio de la Toscana (olivas, aceite y trigo) en la zona de Montignoso. Su consumo se extiende por toda la llanura de Massa; dónde también es llamado Pane Merocco.

Opiniones

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